Unsere Köstlichkeiten aus der Region:

  • Holunder aus uns bekannten Hecken
  • Karpfen aus Thalberger Teichen der Fischwirtschaft Richter
  • Früchte aus unserem Bio-Garten
  • Kartoffeln von der Agrargenossenschaft Bönitz

Es ist noch Suppe da ... 

Holundersuppe

mit gezuckerten Croutons

4,00 €                                                                                                                

Regionale Variationen vom Thalberger Karpfen

Kross gebackene Karpfenfiletsteaks 

mit einem bunten Salat und fruchtigen Röstkartoffeln

14,70 €

Karpfenfiletsteaks in Knusperpanade

auf Apfel-Zwiebel-Gemüse, dazu Graupenrisotto

16,20 €